てぃーだブログ › 島魚の干物

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Posted by TI-DA at

2017年09月12日

毎日愛情込めて作ってます

日曜日以外毎日競りで
仕入れます!
今まで競りで落とされず漁師さんが持ち帰っていたお魚さんたちを
我々石川漁協の魚屋で
安値で買い取り干物に仕上げていきます(*^^*)
保存も出来る美味しい干物です
是非一度お試しあれ‼







試食販売もしております(*^^*)


  

Posted by しまいゆ at 12:07Comments(0)グルメ

2017年09月12日

金目鯛の干物の試作品‼

販売用では無いのですが
漁師の方からの
ご厚意により
金目鯛のひものを作ってみました‼
美味しいですよ(*^^*)

  

Posted by しまいゆ at 11:43Comments(0)グルメ

2017年09月12日

いろんな料理にアレンジしてみました

干物は炙って食べるだけじゃ
お酒のお供になっちゃいますね‼
そこで手軽に食卓に登場させちゃいましょう‼
炊き込みご飯や
茶碗蒸しに
お吸い物の具としても
美味しく頂けますよ(*^^*)









  

Posted by しまいゆ at 10:02Comments(0)グルメ

2017年09月12日

久しぶりの投稿

お久しぶりです(*^^*)
今日もいいお天気ですね
先月からTV で報道されてから
干物がかなり皆様に
浸透して参りました‼
お陰さまで大反響‼
売り上げも日々向上して
私たちも益々より良い商品作りに
頑張れます(*^^*)
これからも宜しくお願いいたします






  

Posted by しまいゆ at 09:36Comments(0)グルメ

2017年06月14日

NHK生中継

ハートおはようございます!

さる5月25日木曜日午後6時よりNHKの生中継で島魚の干物を紹介することに
なり3時からリハーサルを3回しました

27日土曜日朝6時半、沖縄九州放映
同日朝7時半、全国放送のリハーサルも行いました。

おかげさまで大好評ハート

テレビ見て来たよ!ってお客様が殺到でしたキョロキョロ








料理も4品紹介しましたよ






スマイルスマイルキラキラ 

  


Posted by しまいゆ at 09:19Comments(1)島魚いい話

2017年05月24日

干物をつかった料理紹介

こんにちは♪赤
明日午後6時よりNHKの番組の中継が入ります。
干物を使った料理を4品紹介することになり
今日はその一つを予行演習しましたキラキラ 
使う商品は
トカジャの干物です




電子レンジで干物を3分ほど加熱します



ビニールごともみほぐしフレーク状にしますパンチ!




この材料と一緒にチャンプルーして
人参しりしりの出来上がりです食事




 






皆さんもぜひ作ってみてくださいねハート

  


Posted by しまいゆ at 13:46Comments(0)グルメ

2017年05月24日

毎週土曜日だけのランチ‼

先週末のランチの様子です(*^^*)















  


Posted by しまいゆ at 10:01Comments(0)グルメ

2017年05月23日

ランチはじめました!

長い間ご無沙汰しておりましたびっくり

5月のゴールデンウィークに間に合わせ、干物を皆様にもっと親しんでもらおうと

ランチを始めました食事

お試しの期間3か月間(5月から7月)
毎週土曜日午前11時半より午後3時まで提供しております。







料金は500円から商品を選んでもらって

ろばた焼き器で炙っていただき

ご飯、魚のあら汁、サラダおかわり自由ハート

セルフサービスで提供しておりますキラキラ 

ぜひ皆さんいらしてくださいねラブ



  


Posted by しまいゆ at 12:05Comments(1)グルメ

2017年04月08日

新人タコくんです

こんにちはー(*^^*)
新商品の紹介です‼
タコの燻製です‼
タコくんです!
1パック500円ですよ





買いに来てね‼

他の商品もよろしくね‼


マクブのフィレもありますよ


  

Posted by しまいゆ at 13:50Comments(0)グルメ

2017年04月07日

お得意様に納品です‼

先日テレビの取材を快く引き受けてくれた居食屋の喜食さんからまたまた
注文を頂き納品です‼


喜食さんはうるま市の江洲にあります❗
うるまシティーブラザの向かいにあります






ランチバイキングもやってますよ


是非ご利用下さいね(*^^*)  

Posted by しまいゆ at 23:11Comments(0)グルメ